La historia de Italeri comienza en la primera mitad de la década de 1960 en Bolonia. La empresa nació de la pasión de los dos fundadores, Giuliano Malservisi y Gian Pietro Parmeggiani que, desde la infancia, amaban los aviones y los vehículos militares. Como maquetistas exigentes, ya no se conforman con lo que hay en el mercado, en un mercado pujante y dinámico que poco a poco se expande, sino que deciden transmitir su pasión y su búsqueda por el detalle en su trabajo diario. El primer nombre comercial de la empresa, fundada oficialmente en 1962, es "Italstamp" y el primer kit que sale al mercado, bajo la marca "Aliplast", es una maqueta a escala 1/72 del caza italiano Fiat G-55. Después de unos diez años, el nombre comercial de la empresa se convierte en "Italaerei" y luego se convierte, a través de una pequeña contracción fonética, en el definitivo "Italeri". El logotipo de la empresa, que consta de dos bandas verticales rojas y verdes y un logotipo estilizado en la parte delantera de un avión de hélice, identifica la fuerte vocación y experiencia italiana en la producción de modelos a escala de aviones. Italeri también ha adquirido, durante su vida operativa, los moldes de la “Supermodelo”, la “Protar” y la “ESCI”.